Usine HPMC de qualité alimentaire en Chine
Réduire la viscosité de traitement:
L'aldéhyde de cellulose comestible à faible taux de viscosité n'a pas besoin d'être épaissi de manière significative pendant le traitement chaud ou à froid, mais peut également exercer une performance idéale.
Processus de gélification réversible:
Au-dessus de la température de la gélification, la solution s'épaissira / ou le gel, mais après refroidissement, il se dissoudre et devenir liquide.
Aide à la suspension:
Inhiber la précipitation des composants solides dans les frappes, les sauces, etc.
Inertie métabolique:
Inoffensif au corps humain, non absorbé par le corps humain et inerte métaboliquement.
Contrôle de la perte d'humidité:
Il peut contrôler efficacement l'humidité dans les aliments de la congélation à la température ambiante et peut réduire les dégâts, la cristallisation congelée et les changements de texture causés par le stockage à froid.