Was ist HPMC?
2022-01-17 09:22:51
(Hydroxypropyl)methylcellulose ist ein Verdickungsmittel für wässrige und nichtwässrige Systeme, klare Filme mit Fettbeständigkeit, Bindemittel, Gleitmittel, sterischer Stabilisator und Wasserrückhaltehilfe. Löst sich in Wasser auf, unterliegt beim Erhitzen einer reversiblen Gelierung, ist nichtionisch, bildet keine Komplexe mit ionischen Spezies und ist oberflächenaktiv und enzymbeständig. Lösungen sind pseudoplastisch.
HPMC werden häufig als Verdickungsmittel, Emulgator, Filmbildner, Stabilisatoren, Suspendiermittel, Bindemittel, Dispergiermittel, Schutzkolloide usw. in Baumaterialien, Lebensmitteln, Pharmazie, Papierindustrie, Druckereien, Kunstharzen, Keramik, Textilien, Landwirtschaft, etc.